美味しいパスタを食べると幸せな気分になります。
ソースが一番大事なのですが、麺もとっても大事！！
先日、友達に聞いた方法です。
乾麺を二時間以上水に漬けます。
いつも通り塩一掴みいれて茹でます。
但し 【1分間】です。
以上、これでもちもちのパスタが出来上がります。
最近、いろいろなサイトで見かけるようになったので
ご存じの方、お試しされた方いらっしゃるかもしれませんが
もし、まだの方は是非作ってみてください。
私は、アラビアータで挑戦しました。
あっという間に平らげました。
又、別に日にはニャムニャムデリのソースと茅ヶ崎メンチカツでいただきました。
とても美味しかった。
ぼくちんも食べたい
